Acıbadem Unlu Mamüller (AUM), pasta imalatını sanata dönüştürerek sektörde kendini ispatlamış ve marka olmayı başarmış bir kuruluştur. AUM, ürün yelpazesini her geçen gün geliştirerek hizmet sunmaktadır.

Markalaşma sürecinin kolay olmadığını bilerek,  üründe kalite, güven, tazelik, lezzet ve sunum estetiğini bir araya getirerek AUM markasını oluşturmuştur.

AUM Pasta & Cafe’de kullanılan tüm ürünlerde %100 kalite anlayışı benimsemektedir. Müşteriye sunulan tüm ürünlerde gıda standartlarına uygunluk öncelikli şart olarak kabul edilmektedir. Bu doğrultuda AUM Pasta & Cafe, hammadde seçiminden ürün dağıtımına kadar titizlikle uyguladığı kalite yönetimi ile ürünlerinin üstün kalitesini ve lezzetini garanti etmektedir.

KALİTE POLİTİKAMIZ

Müşteri ihtiyaçlarına yönelik kaliteli ürün ve hizmet sunmak amacıyla; hammaddeden başlayarak tüm üretim süreçlerinde ve nihai üründe sağlık kurallarına, gıda mevzuatına ve ilgili yasa ve tüzüklere uygun hareket etmek.

Gıda güvenliği ile ilgili riskleri önceden tespit etmek, değerlendirmek ve kontrol altında tutmak.

Eğitimli personel ile takım çalışmasına önem verilen, bireysel ve grup başarılarının teşvik edildiği bir çalışma ortamı oluşturmak.

Çalışanların gıda güvenliği konusunda bilinçli olmasını sağlamak ve bu anlayışı kurum kültürünün bir parçası haline getirmek.

Kanıtlanmış başarı çizgimizi korumakla yetinmeyip, sürekli gelişim anlayışını benimseyerek bu sürekliliği çalışanlarımız ve müşterilerimizle birlikte sağlamak.

Müşterilerimizden gelen her şikâyeti bir geri bildirim ve gelişim fırsatı olarak değerlendirerek, sürekli müşteri memnuniyetini hedeflemek.

Her zaman güvenilir bir firma olmak.

PRENSİPLERİMİZ

Firmamız, tüm birimleri ve sunduğu tüm hizmetlerde aşağıdaki ilkeleri benimsemektedir:

• Koşulsuz müşteri memnuniyeti sağlamak

• Günlük ve taze üretim yapmak

• Birinci sınıf hammadde kullanmak

• Her zaman daha iyiyi hedeflemek

• Disiplinli ve planlı çalışmak

• Yenilikçi bir anlayış benimsemek

• Ürün çeşitliliği ve zenginliğini artırmak

• Tüketicinin yüksek beklentilerine cevap verebilmek için sürekli çalışmak

• Ürünlerde kalite ve standardı korumak

• Dünyadaki gelişmeleri yakından takip ederek müşterilere sunmak

• “AUM’da en iyiyi nasıl yaparız?” anlayışıyla hareket etmek

• Daha iyisini bulana kadar en iyisini sunmaya devam etmek

• Sürekli araştırmak ve geliştirmek

• Müşteri beklentilerini doğru analiz ederek karşılık vermek

• Ürünlerimizin içine her zaman sevgimizi katmak

• Tüm çalışanlarımızla birlikte güler yüzlü hizmet anlayışını sürdürmek

"Hayatınıza mutluluk katmak"